Huerta Meli, es una huerta agroecológica que se basa en el método regenerativo y también toma bases del método biointensivo para sus cultivos.
Creemos que la agricultura popular actual nos esta llevando a un futuro preocupante ya que a través de sus métodos de monocultivo e intensivos se dañan los suelos y su microbiología, contaminan las napas y destruyen la biodiversidad como tal. Nuestra forma de ver la agricultura apunta a cuidar estos puntos e incluso mejorarlos, y a través de eso hacer ver al resto que es un sistema que si funciona y puede ser viable como una fuente de trabajo y vida.